Umami (2023) streaming

Umami est un film franco-japonais écrit et réalisé par Slony Sow et sorti en 2022.

Il est présenté en avant-première au festival Premiers Plans d'Angers 2022.

Gabriel Carvin, un chef étoilé saumurois se voit remettre sa troisième étoile de cristal par un critique culinaire. Le soir même sa femme, Louise, le quitte. Cette brutale séparation déclenche une crise familiale. Pour Gabriel le trop plein le foudroie en plein cœur. Pour se changer les idées, il part au Japon ce qui lui permettra de renouer avec les plaisirs simples de l'amitié, et d’essayer de découvrir les mystères de l'umami, la cinquième saveur du palais.